12月26日，杭州市餐飲旅店行業協會2019年度下半年會長工作會議在杭州仁和飯店召開，會長們共聚一堂，進行工作交流。
葉馳秘書長向會長們匯報了協會2019年主要工作及2020年主要計劃。2019協會在注重自身建設，提升管理水平的同時，積極組織行業交流活動、搭建互動平臺，為會員做好服務。眾多新成員的加入讓協會的隊伍更加壯大，在行業的影響力越來越大。協會積極配合承辦了亞洲美食節、中國（杭州）美食國際博覽會、第二十屆中國（杭州）美食節、杭幫菜國際化推廣等大型活動，還組織了杭州市中式烹調師技能競賽、杭州市老年食堂技能培訓等活動、參加中東歐美食與詩畫浙江“百縣千碗”人文交流活動等，積極推動行業的發展。協會幫助杭州地區餐飲協會開展了“臨安百筍宴”、“拱墅區運河美食節”等、配合政府做好肉類蔬菜流通追溯工作、中小型商貿企業平臺服務工作、推進2019四季休閑杭州活動等。明年，協會將重點配合政府行業大型活動，并從加強日常服務、深入開展調研以及組織考察交流等方面開展工作，更好地服務廣大會員，為行業發展作貢獻。
沈關忠會長對市商務局等職能部門一直以來對協會的關心支持深表感謝，他還感謝各位副會長對協會工作的大力支持，協會所取得的工作成績都離不開大家的積極奉獻和鼎力支持。沈關忠會長充分肯定了秘書處一年來的工作，希望大家在新的一年里更加努力，再創佳績。
杭州市市場監管局王金超處長感謝企業家們對他們日常工作的支持和配合，請大家在行業中繼續發揮積極的帶頭作用，多學習和關注如《餐飲服務食品安全操作規范》等相關專業知識，日常注重食材采購、從業培訓、企業主體責任落實、餐飲區消毒、輿情處理等多方面的提升。大力推行餐飲發展連鎖化、監管智慧化、食材來源追溯化、企業監管信用化等，用規范的管理、良好的口碑為亞運會的飲食保障工作打下扎實的基礎。
市商務局朱錚副局長、丁敏處長應邀到會指導。朱錚副局長衷心感謝協會一年來對市商務局工作的支持配合，祝愿協會和企業做大做強。會長們結合各自企業的狀況，對行業發展和協會工作進行了深入交流討論。
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