建德市餐飲服務員培訓班開班了 為提高我市餐飲服務人員的職業道德、行為規范和技能操作水平，9月22—23日，市旅商局、市餐飲行業協會在新東方大酒店，舉辦了首期全市餐飲服務員培訓班，培訓班特邀市職業技術學校的專業老師授課。 參加這次培訓班的服務員共有90余名，分別來自全市18家餐飲協會會員單位。此次培訓時間不長，但內容豐富，形式多樣，既有服務理論、操作技能的講授，又有現場規范動作演示，借助多媒體、網絡等功能，使學員能線上線下互動學習。培訓結束后，分別進行了理論和實際操作考試，成績合格者，獲得由市人社局頒發的中級職業資格證書。 通過這次培訓，使我市酒店的服務質量、服務員自身服務水平，都有了一個新的飛躍。 |