 “東南形(xing)勝，三吳都(dou)會”的(de)天堂(tang)杭(hang)州(zhou)，自(zi)南宋建(jian)都(dou)以來，三秋(qiu)桂子(zi)、十里荷香中(zhong)的(de)杭(hang)城一(yi)直是(shi)美(mei)食家(jia)的(de)天堂(tang)。風(feng)靡(mi)數百(bai)載(zai)，清淡秀(xiu)雅的(de)杭(hang)幫菜，如今不(bu)再是(shi)獨領風(feng)騷，以不(bu)同層次的(de)辣為特征的(de)川菜，早已與傳統杭(hang)幫菜相(xiang)抗蘅，引領了一(yi)場(chang)(chang)味蕾的(de)革命。而(er)站在這場(chang)(chang)味蕾革命風(feng)口浪尖的(de)，正是(shi)——川味觀。
中國杭州川味觀餐飲管理有限公司，創建于1996年9月，是一家以經營川菜、火鍋為主要特色的餐飲企業，興業十年以來，經營有道，享譽杭城。公司現在有直營的連鎖鳳起路店、慶春路店、浣紗路店、莫干山路店、中北店、味府，以一條紅線貫穿 杭城(cheng)南北(bei)。公(gong)司(si)遵循品(pin)牌(pai)化(hua)、多元(yuan)化(hua)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)原則，另(ling)有(you)(you)加(jia)盟企業(ye)20余家(jia)，使(shi)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)規模(mo)更加(jia)壯大。 中(zhong)國(guo)杭州川味(wei)(wei)觀餐(can)飲(yin)管理(li)有(you)(you)限公(gong)司(si)已走上了(le)(le)現代餐(can)飲(yin)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)之(zhi)道，除了(le)(le)推出新(xin)的(de)(de)(de)菜肴(yao)，更以先進的(de)(de)(de)生產方式和(he)現代管理(li)模(mo)式，為傳統的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)業(ye)注入了(le)(le)新(xin)的(de)(de)(de)活力。公(gong)司(si)經(jing)(jing)營(ying)(ying)之(zhi)火鍋(guo)(guo)(guo)(guo)及川菜頗有(you)(you)特色，火鍋(guo)(guo)(guo)(guo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底由50多種(zhong)中(zhong)草藥精心配制(zhi)而成(cheng)，營(ying)(ying)養(yang)豐富，含(han)多種(zhong)營(ying)(ying)養(yang)元(yuan)素，食(shi)之(zhi)強身健體，令人(ren)食(shi)欲倍增。公(gong)司(si)特供之(zhi)川味(wei)(wei)觀火鍋(guo)(guo)(guo)(guo)更為食(shi)客稱道。川菜系列具有(you)(you)濃郁(yu)的(de)(de)(de)蓉城(cheng)地方特色，根據江南食(shi)客的(de)(de)(de)口(kou)味(wei)(wei)，使(shi)口(kou)味(wei)(wei)重(zhong)的(de)(de)(de)川菜和(he)清淡秀雅的(de)(de)(de)杭幫(bang)菜完美結合，經(jing)(jing)改良后(hou)的(de)(de)(de)川菜別(bie)具風味(wei)(wei)，令人(ren)齒(chi)頰留(liu)香。公(gong)司(si)集多種(zhong)菜系為一(yi)體，在同一(yi)品(pin)牌(pai)下(xia)以多元(yuan)化(hua)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)方式，為食(shi)客的(de)(de)(de)需要(yao)提供最大的(de)(de)(de)選擇空間。
創業10年以來，公(gong)司(si)(si)酒店(dian)(dian)的總經(jing)(jing)營(ying)(ying)面積已達萬余平方，酒店(dian)(dian)裝飾典雅(ya)、別具風格、寬敞明(ming)亮，餐廳綠(lv)樹掩映、溫(wen)馨(xin)淡雅(ya)，為食客提供舒適(shi)的就(jiu)餐環境。公(gong)司(si)(si)不(bu)僅在經(jing)(jing)營(ying)(ying)上具有(you)(you)一(yi)定規(gui)模，而且在管理(li)上更(geng)有(you)(you)獨到之處，有(you)(you)一(yi)套(tao)完整的現代經(jing)(jing)營(ying)(ying)模式，有(you)(you)一(yi)支經(jing)(jing)驗豐(feng)富、技術領先的優(you)秀團(tuan)隊。特色(se)經(jing)(jing)營(ying)(ying)是公(gong)司(si)(si)的立(li)足之本，公(gong)司(si)(si)還(huan)將不(bu)斷發展壯大。川味(wei)觀的明(ming)天將會更(geng)加(jia)生機盎然(ran)、蓬勃(bo)發展。
慶春店：杭州市慶春路１６１號中河大廈 訂座電話：0571-87246728 87246738
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